Распродажа!

Ракия Yambol виноградная Yambolska 0,7л

225 грн 200 грн

Производитель: Yambol
Объем: 0,7 л
Страна: Болгария

Категория:

Описание

Ракия — крепкий алкогольный напиток, аналогичный бренди, получаемый дистилляцией ферментированных фруктов, повсеместно популярный на Балканах. Обычная крепость 40 %. В горных и бедных фруктовыми насаждениями районах делается ракия из дикого кизила и дикой груши. Кизиловая ракия отличается особо тонким ароматом и мягкостью. Зимой болгары любят пить горячую ракию, приправленную карамелью, апельсиновой цедрой и гвоздикой или корицей. Для этой цели ещё в начале 19-того века были изобретены специальные медные сосуды с длинными рукоятками для нагревания на открытом огне. Горячая ракия — обязательная принадлежность праздничного ритуала всех зимних праздников. Основное отличие от водки — выдержка продукта дистилляции в дубовых бочках (как бренди или коньяк). Минимальный срок выдержки болгарской ракии, например, 6 месяцев.

Scroll to Top