Описание
Bickens появился в результате смешивания в двух перегонных кубах и представляет собой купажированный джин, утонченную интерпретацию классического лондонского сухого джина. Формула джина Bickens перегоняется в двух перегонных кубах, Анджела и Дженни. Они не только придают Bickens его уникальный купажированный характер, но и рассказывают историю, которая является данью уважения союзу Традиции и Современности, создавая особый аромат и глубину вкуса для современного бармена. Его утонченность достигается благодаря отбору и сочетанию 10 растительных компонентов со всего мира.
ИСТОРИЯ БИКЕНСА
A Элегантный и изысканный купаж
Bickens — это отличная и утонченная интерпретация Лондон драй джина. Созданный в 2012 году, его уникальность происходит в производственном техпроцессе и в сборе 10ти взаимодополняющих ботанических компонентов, взятых со всего земного шара.
Bickens — прекрасный джин, особенно для бармена, который любит часто экспериментировать и готовить современные высококачественные коктейли.
Купаж, который может рассказать историю благодаря непревзойденному сочетанию двух дистиллятов, приготовленных в двух разных медных перегонных кубах: Анжела и Дженни, создавая союз между традициями и современным дистилляцией.
Прошлое, настоящее и будущее.
Анджела и Дженни представляют прошлое, настоящее и будущее Бикенса.
Это уникальная смесь, собрала в себе страсть, качество и компетентность.
2 перегонных куба являются символом сочетания традиций и современности, сочетанием двух рецептов, произведенных в двух перегонных кубах разных поколений.
Анжела — это перегонный куб с вековой историей, в котором перегоняется современный рецепт с особенно ароматным профилем, включающим ноты мускатного ореха, корицы и сладкого апельсина.
Дженни — это перегонный куб восемнадцатилетней давности, в котором готовится джин по 300–летнему рецепту. Этот рецепт характеризуется сухим профилем со свежей цитрусовой ноткой кориандра.
Анжела и Дженни являются главными действующими лицами процесса дистилляции, созданного мастерами–дистилляторами, обладающими в общей сложности более чем сто–летним опытом.
БОТАНИКИ
Детали, которые имеют значение
Успех бренда Bickens основан на качестве отбора растений со всего мира. Фрукты, семена, кора, корни и кожура объединяются для создания джина, который одновременно свежий и цитрусовый, с одной стороны, но также сухой и крепкий, с другой. Прекрасный лондонский сухой джин для современного смешивания.
Качество прежде всего
Уникальный вкус Bickens исходит от процесса дистилляции на историческом заводе Langley Distillery . Дистилерия была основана в 1805 году недалеко от Бирмингема, Англия, в месте, где 3 подземных источника воды сливаются воедино, образуя естественный резервуар. Этот природный источник воды по–прежнему способствует идеальным условиям для высококачественной дистилляции.
Это одна из старейших семейных винокурен в Англии, с современными и старинными медными перегонными кубами, с более чем столетним опытом дистилляции и с пристальным вниманием к качеству и современным вкусам. Сочетание этих факторов создает уникальную смесь джина Bickens.
Производственный процесс состоит из шести стадий для создания идеальной смеси.
Он начинается с тщательного отбора растительных компонентов, за которым следует дистилляция рецептов в двух перегонных кубах. Затем два дистиллята смешиваются, чтобы получить сочетание вкуса и разбавления, готовое к розливу в бутылки. На каждом этапе уделяется пристальное внимание к деталям.
Bickens London Dry Gin разливается в бутылки в традиционном и элегантном стиле и доступен в двух объемах: 100 cl и 70 cl.
Bickens также предлагает розовый дистиллированный джин премиум–класса, представляющий собой свежую цитрусовую альтернативу с оттенком сладости.
Отзывы
Отзывов пока нет.