Описание
Tilenus Crianza – это испанское вино из провинции Bierzo. Если его заказать в испанском ресторане в самой Испании, сомелье проникнится к вам уважением, так как вообще вина Bierzo сами испанцы очень ценят и удивляются, что иностранцы знают о них.
Это элегантное вино из винограда сорта Менсия, урожай собирается вручную с лоз, которым 60-80 лет. По легенде этот сорт винограда принесли французские паломники, которые шли в Сантьяго ди Компостелла. Виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а затем выдерживают в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев. По своему цвету это вино насыщенного темно-красного с характерным янтарным отблеском. Его аромат выдает нотки спелых ягод черной смородины и вишни, а также тона фиалок, дуба и даже табака.
Вкус вина Tilenus Crianza очень гармоничный и сбалансированный, выделяющийся сильными танинами, которые придают вину структуру. Послевкусие долгое и устойчивое. Наслаждаешься одновременно и фруктовыми нотами, и танинами, и специями, и древесными нотами. Вино Тиленус Крианца рекомендуется подавать к треске или лососю, к мясу, оно хорошо идет и к овощному рагу, а также к различным национальным блюдам испанской кухни.
Отзывы
Отзывов пока нет.