Viu Manent Secreto Viognier

156.00

Описание

ID 704
Код товара BDR082
Название Viu Manent Secreto Viognier
Цена 156 грн
Страна Чили
год 2010
алкоголь 14 %
тип сухое
цвет Белое
тельность Среднетелое Все товары производителя
Сорт винограда Вионье
объем 0.75 L

Viu Manent Secreto Viognier 2010 года – это белое сухое вино из Чили. Производится оно из сорта винограда Вионье, сорта французского. Выращивают его в винограднике Сан-Карлос в долине Кольчагуа. Климат этого региона отличается сухим летом с жаркими днями и прохладными ночами. Урожай здесь собирают в конце марта. Виноград ферментируют в течение трех дней в больших чанах из нержавеющей стали, а затем вино созревает в больших резервуарах также из нержавеющей стали при температуре 10-12°С в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.  

Винодельческая компания Вью Манент была основана в 1935 году и на сегодняшний день стала одной из самых известных чилийских компаний – производителей вина, хотя винодельня эта весьма молодая. Философия компания весьма  эффективна — “Чтобы произвести лучшее вино, нужно вырастить лучший виноград”. Название винодельни произошло от имени ее основателя. 

Вино Виу Манент Секрето Вионье отличается ярко-желтым цветом, с некоторым зеленоватым оттенком. По вкусу это вино округлое и структурированное, с изысканными нотками персика, манго и груши, а также цветов. Его аромат отличается нотками абрикоса, лимона, сухофруктов и белых цветов. Вино крупное, мощное, заманчивое, его просто хочется выпить. 

Во вкусе сначала раскрываются кислотные ноты, но затем вкус становится объемным, кажется, что это вино хочется не пить, а есть, оно просто вкусное. Вино довольно алкогольное, как и все чилийские вина, 14 %. 

Пьют это вино с морепродуктами, например, с королевскими креветками.

Линейка Секрето появилась специально для лондонского импортера вин, который хотел купить вино из оригинального сорта винограда. В состав вина входит 75 % сорта винограда вионье, а вот остальной состав в этом вине – секрет. Интересная этикета этих вин от чилийской художницы Катарины Аббот.

Настоящее вино молодое, поэтому его нужно выпить в течение года после его производства. 

При всем своем объеме этого вина, оно очень свежее. 



нет описания