Описание
Ром Cachaca Pitu производится в бразильском штате Пернамбуку.
Ром Кашаса Питу – это национальный бразильский напиток с красным омаром на этикетке, благодаря которой он стал самым узнаваемым ромом кашаса в мире.
Делают этот ром из свежего сока сахарного тростника методом дистилляции и последующего очищения и фильтрации. Семейному бизнесе, который производит этот напиток на северо-востоке Бразилии, уже 75 лет.
Кашаса в Бразилии исторически сложился как крестьянский напиток. Только с годами, десятилетиями он постепенно находил себе дорогу в дорогие питейные заведения бразильских столиц – Рио да Жанейро и Сан Паулу.
Из рома кашаса Питу делают самый знаменитый в Бразилии коктейль Кайпиринья. Рецепт этого коктейля очень прост: нужно взять половинку лайма, 2 чайные ложки тростникового сахара, раскрошенный лед, 2 унции кашасы Питу, – и коктейль готов! Подают этот коктейль в стаканах для виски.
Отзывы
Отзывов пока нет.