Бароло Сералунга д’Альба

680.00

Артикул: 6b862da79485 Категории: , Метка:

Описание

ID 378
Код товара
Название Бароло Сералунга д’Альба
Цена 680 грн
количество в упаковке 6 бутылок
Страна Италия
год 2007
тип сухое
цвет Красное
регион Пьемонт
производитель Фонтанафредда
Сорт винограда Неббиоло

Винодельческий район Бароло находится в окрестностях Барбареско, имея холмистый рельеф, который благоприятствует хорошему созреванию выращиваемого на склонах холмов винограда. Почва богатая известняковой глиной, песчаниками и тепло узкой долины, разграничивающей ее и Monforte d’Alba, идеальны для получения вина с плотной структурой и хорошей концентрацией, которое требует продолжительной выдержки.

Некогда связанное с королевской фамилией поместье ФонтанаФредда в результате экспансии Анджадо Гайя превратилось в конце прошлого столетия в колыбель вина Бароло.

Классическая технология производства вина сегодня полностью подчинена требованиям местного винного законодательства, однако у производителей есть возможность для импровизации при его выдержке. В нашем случае налицо оптимальный вариант выдержки с сохранением старых методов и новых идей.

Вино имеет все признаки полнотелости, а также способность к длительной выдержке. Вкусовые свойства характеризуются мягким фруктовым доминированием, которое дополняется соответствующей ароматической композицией. В букете, кроме цветочной основы, явственно ощущаются оттенки подлеска. Употреблять напиток следует с мясными пьемонтскими блюдами и сырами большой выдержки.



нет описания