Фильтр
  • цвет:
  • упаковка:
  • тип:
  • тельность:
  • Страна:
  • сорта винограда:
  • Сорт винограда:
  • регион:
  • объем:
  • насыщенность:
  • количество в упаковке:
  • импортер:
  • год:
  • выдержка:
  • артикул:
  • алкоголь:
Цена, гривен: от до

элитное французское вино

   У французского вина богатая многовековая история. Сегодня французские вина являются эталоном вин во всем мире, показателем высочайшего качества. 

   Франция ежегодно собирает более 7 млн. тонн самого отборного винограда, из которого делают легендарные марки вин.

   По количеству марок самых лучших и дорогих вин Франция занимает сегодня первое место в мире. Самыми прославленными винными регионами страны являются Бордо, Бургундия, Мёз, Савойя, Эльзас, долины рек Рона и Луара, Лангедок и Прованс, не говоря уже о знаменитой  Шампани. 

   Но и среди французских вин есть свои фавориты. Самые знаменитые и дорогие вина с мировыми именами производят в провинции Аквитания. Здесь винодельчество начало развиваться с середины 19 века. В Бордо вина производились в винодельческих «мастерских», располагавшихся в погребах старинных замков «шато». У каждого из шато – свой неповторимый вкус, свой букет и из одного поколения в другое.

   Однако только в 20м веке контроль за качеством вина взяло на себя государство. 

   В 1935 году была установлена система Контроля «наименований и происхождения» (Appellation d'Origine Controlee), согласно которой все французское вино было разделено на четыре категории. Низшую ступеньку занимали столовые вина, затем следовали вина местные. Следом шли вина высшего качества, которые производятся на ограниченной территории по строго соблюдаемой технологии производства. 

   Наконец, верхнюю ступень занимают настоящие аристократы виноделия – это вина, «контролируемые по происхождению». Это именно те вина, которые покупаются коллекционерами и продаются на аукционах. К ним предъявляются самые жесткие требования. Например, даже в очень урожайные годы  элитного вина нельзя производить больше предустановленных лимитов.

   Поэтому при выборе элитного французского вина важно обратить внимание Chateau (то есть название замка), Appellation (то есть название винодельческого сообщества/ региона) и Control (отметка о контроле качества вина и подтверждение истинности его происхождения). 

   Немаловажную роль играет и форма бутылки. Так, вина из Бордо разливают бутылки с «крутыми плечиками», имеющих глубокую выемку внизу, которая появилась вследствие предрасположенности бордоских вин образовывать осадок. Широкие плечи бутылки не пускают осадок в бокал. А вот у бургундских вин осадка не бывает, поэтому форма их бутылки  более гладкая.

   Вина Бордо выдерживаются от 5 до 20 лет, бургундские вина - 5-10 лет. Виноделы говорят, что у вина, как и у человека, есть свое детство, своя юность, зрелость и старость. Самое важное в элитном виноделии – поймать Важно поймать момент расцвета вина, после которого оно начинает стареть и умирать. 

   Вкус и аромат элитных вин зависит от урожая и особенностей года, от определенного количества  солнечных и дождливых дней. Если в году было слишком много солнца, вкус вина изменяется. Поэтому сомелье не только классифицируют элитные вина Франции по регионам и сортам винограда, но и по определенным наиболее удачным годам. 

   Среди марок элитных французских вин – легендарная пятерка из Бордо: Chateau Latour, Chateau Lafite Rotschild, Chateau Haut Brion, Chateau Mouton Rotschild и Chateau Margaux. Элитные вина Бургундии – это Ramonet, Leroy и Fairelry.



показано: 12 из 158 (страница 1)
Выводить:


  • Clos des Muraires
    Clos des Muraires

    Производитель:

    Алкоголь: 12,5 % об.

    Код товара: 166

    Группа: элитное французское вино

    Вина Прованса – доступные по цене, легкие, как правило это розовые вина. Таково розовое вино из Прованса Clos des Muraires. Виноград для этого вина выращен в долине Вар (Le Luc dans le Var), на полпути к Ницце. Для данного вина взяты сорта винограда сира, гренаш, сенсо и кариньяно. Виноград собирал…

    розничная цена: 570грн

    В корзину

  • Мирто Вигнети делле Доломити Бьянко
    Мирто Вигнети делле Доломити Бьянко

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Золотистый напиток вобрал в себя всю хрустальную чистоту горной долины Трентино, где на 80 гектарах в условиях умеренно теплого климата без резких перепадов температур медленно созревают янтарные гроздья винограда. Купажирование проводится только из полученных селекционным путем в течение…

    розничная цена: 427грн

    В корзину

  • Домейн де Барон Арк. Барон Филипп де Ротшильд
    Домейн де Барон Арк. Барон Филипп де Ротшильд

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Вино 2005 винтажа характеризуется богатой текстурой, что связано с хорошим годовым терруаром. Маслянистая структура, в которой, словно жемчужины, прослеживаются традиционные нежные танины, дополнена интенсивным теплом солнечных дней. Вкусовая гамма глубокая, чистые освежающие тона см…

    розничная цена: 785грн

    В корзину

  • Домейн де Барон Арк. Барон Филипп де Ротшильд
    Домейн де Барон Арк. Барон Филипп де Ротшильд

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Этот стильный напиток носит имя одной из виноделен нового поколения, которую дочь и преемница великой империи Ротшильдов построила на юге Франции. Шикарный местный терруар позволяет формировать сочные сложные купажи, которые поэтапно достигают своего совершенства. Статус Premier Grand Cru Classе…

    розничная цена: 710грн

    В корзину

  • Шато Фелан Сегур. Крю Буржуа Люкс
    Шато Фелан Сегур. Крю Буржуа Люкс

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    «Шато Фелан Сегур. Крю Буржуа Люкс» 2004 года отличается мощной текстурой и букетом. Несмотря на традиционное присутствие характерных танинов, в его вкусовой гамме доминируют земельные тона. Аромат разнотравья и лесных ягод подчеркивает элегантное послевкусие, а красные ягоды делают его продолжит…

    розничная цена: 926грн

    В корзину

  • Шато Фелан Сегур. Крю Буржуа Люкс
    Шато Фелан Сегур. Крю Буржуа Люкс

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь: 13 %

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Вино производят в одноименном поместье, которое прекрасно сохраняет давние традиции и старается идти на шаг впереди, используя новы идеи в оптимизации технологического процесса. Местный терруар, объясняемый расположением замковых земель на севере региона, позволяет выращивать сорта, которые соста…

    розничная цена: 1151грн

    В корзину

  • Франк Фелан
    Франк Фелан

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Это так называемое второе вино Шато Фелан Сегур, которое производится с 1986 года. Площадь виноградников, разносортовой виноград которых способствует получению сочных купажей с ярко выраженным сильным характером, составляет 89 гектаров. В результате преобразований, которые прошли в конце прошлого…

    розничная цена: 405грн

    В корзину

  • Шато Мутон Ротшильд. 1 Гран Крю Классе
    Шато Мутон Ротшильд. 1 Гран Крю Классе

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Это шато (в переводе «замок») относится, без преувеличения, к одному из самых популярных в Бордо. Именно здесь в 1924 году впервые в истории французских вин процесс бутилирования стал проходить прямо на территории замка. Разумное сочетание вековых традиций и новаторских идей привело к созданию гр…

    розничная цена: 14501грн

    В корзину

  • Шато Линч-Баж. 5 Гран Крю Классе
    Шато Линч-Баж. 5 Гран Крю Классе

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Вино имеет аристократический мужской характер, который рождается в окрестностях одноименного поместья, сохранившего свой облик с 16 столетия. Гравийная почва, позволяющая виноградной лозе расти, как на гигантской подушке, прекрасно сберегает в нужном количестве тепло и влагу. Средник возраст лоз вин…

    розничная цена: 2455грн

    В корзину

  • Аль д'Аржен
    Аль д'Аржен

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Этот красивый золотистый напиток сама природа насытила янтарными красками спелых гроздьев винограда и теплом плодородной бордосской земли. После ручного сбора урожая и предварительного отбора виноматериал поступает на ферментацию в стальных емкостях. Металлические емкости позволяют контролировать…

    розничная цена: 1673грн

    В корзину

  • Шато Арманьяк. 5 Гран Крю Классе
    Шато Арманьяк. 5 Гран Крю Классе

    Производитель: неизвестно

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Благородное вино собрало весь солнечный букет знаменитых исторических земель. Галечно-песчаные почвы, служащие отличным дренажом и позволяющие сохранять тепло, удобны для выращивания лучшего винограда. Кроме того, производитель ограничивает урожайность виноградников, сохраняя концентрацию живител…

    розничная цена: 2323грн

    В корзину

  • Шато Жискур. 3 Гран Крю Классе
    Шато Жискур. 3 Гран Крю Классе

    Производитель:

    Алкоголь:

    Код товара: -

    Группа: элитное французское вино

    Легендарное вино пришло к нам из глубины веков. А история его типична для многих французских виноделен с давней историей. Уже в начале 16 столетия поместье, давшее свое имя этому аристократическому напитку, славилось своими винами, производимыми из собственного винограда. Позже, в 1855 году, Жиск…

    розничная цена: 1357грн

    В корзину